當(dāng)前，根據(jù)甘肅省校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作部署要求，全省各地扎實(shí)開(kāi)展跨市（州）集中交叉檢查工作，守護(hù)師生“舌尖上的安全”，確保校園安全穩(wěn)定。3月21日，在省食藥安委辦統(tǒng)籌安排下，由白銀市食藥安委辦組織當(dāng)?shù)亟逃⒐?、衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)管等相關(guān)部門(mén)成立的跨市（州）工作組，來(lái)我校進(jìn)行校園食品安全檢查工作。蘭州市、七里河區(qū)、彭家坪鎮(zhèn)三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人，學(xué)校黨委常委、副校長(zhǎng)呂文英，后勤管理處負(fù)責(zé)人陪同檢查。
專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作組圍繞學(xué)校食堂食品經(jīng)營(yíng)許可及信息公示、從業(yè)人員健康管理、原料控制（含食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品）、加工制作過(guò)程、場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備清潔維護(hù)、餐用具清洗消毒、食品安全管理、落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、制止餐飲浪費(fèi)、智慧管理應(yīng)用等10大項(xiàng)58小項(xiàng)的食品安全體系監(jiān)督檢查要點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)的資料查閱和現(xiàn)場(chǎng)檢查，并就管理中的一些問(wèn)題提出了合理化建議和意見(jiàn)。
檢查后，專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作組對(duì)學(xué)校在校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作中黨政高度重視、相關(guān)部門(mén)齊抓共管、廣大師生密切配合的特色做法給予充分肯定，對(duì)學(xué)校在履行主體責(zé)任、強(qiáng)化校園食品安全各部門(mén)管理責(zé)任、規(guī)范引進(jìn)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為、壓緊壓實(shí)監(jiān)管團(tuán)隊(duì)責(zé)任、采取有力措施消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患、加強(qiáng)制度機(jī)制建設(shè)及第一階段自查整改工作進(jìn)行了高度評(píng)價(jià)，希望學(xué)校繼續(xù)以本次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，堅(jiān)決扛穩(wěn)扛牢校園食品安全政治責(zé)任，進(jìn)一步發(fā)揮在省內(nèi)高校食堂管理中的引領(lǐng)示范作用，不斷強(qiáng)化精細(xì)管理，進(jìn)一步提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，取得更大成效。（撰稿：張?jiān)粕?；初審：張軼；終審：陳永泰）
